【ランチ、ディナー】焼きそば専門店寿座

どーも❗️モグモグマグロです‼️🐟

今回はなんばの道頓堀、ひっかけ橋の近く

焼きそば専門店「寿座」へ❗️

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"串カツのお店"や"お好み焼きのお店"はあっても"焼きそば専門のお店"はなかなかない！

と思い、初来店。

店内へ入ると券売機で食べたいものの券を買うシステム f:id:mogu_mogu_Maguro:20181024215524j:image

券売機で発券した後、席に案内されます。

コの字型のカウンターの真ん中に大きな鉄板があります。

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目の前で焼きそばの調理が行われるのでライブ感もあり食欲がそそられる❗️🙄

焼きそばの調理が始まってすぐ、牛スジのスープが出てきます。

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ホロホロの牛スジに旨みの強いスープが胃に沁みます…。

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目の前で出来上がりつつある焼きそばにﾜｸﾜｸ…☺️

ちょうど牛スジのスープを半分ほど飲み終えた頃に…

豚焼きそば ¥790-

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太麺に濃いめのソース…ド定番とも言える豚の焼きそばがここまで美味しいお店はなかなかありません。🤤

オムそば ¥890-

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片面だけ焼かれ、もう片面が半熟状態の卵に包まれた焼きそばは味わいがまろやかになりソースのくどさが和らぎます。

今回は定番っぽい2つを食べましたが

他にもカレー焼きそばやパスタ麺を使用したトマト焼きそばなど、他の店では味わえない様々な種類の焼きそばがあるので、

ぜひ皆さんは思わず｢え⁉️｣となる様な焼きそばを頼んでみてください😂